اخبار علمی - سلامتیتان را در ماه بندگی تضمین کنید؛
افزایش سیستم ایمنی بدن با روزه داری/ فواید روحی روزه از نگاه علمی

به گزارش خبرنگار مهر، محققان انگلیسی در تحقیقات خود به این نتیجه رسیده اند که روزه داری در ماه رمضان می تواند برای سلامتی بسیار مفید باشد. زمانی که بدن تشنه مواد غذایی است اما به دلیل اینکه فرد روزه دار نمی تواند هیچ گونه ماده غذایی را تا افطار میل کند، بدن سوزاندن چربی برای افزایش انرژی را آغاز می کند که می تواند منجر به کاهش وزن شود.

"رازن ماهروف"، از محققان دانشگاه آکسفورد می گوید: "ارتباط خوب و متناسبی میان رژیم غذایی و سلامت افراد وجود دارد. این ماه نه تنها برای مسلمانان دارای فواید معنوی است بلکه از لحاظ سلامت نیز به آنها کمک می کند. از ماه رمضان می توان به عنوان ماه منحصر به فردی برای برخورداری از موهبت های جسمی یاد کرد."

*منبع تامین انرژی روزه داران
روزه می تواند چربی های اضافی بدن که در نقاط مختلف ذخیره شده اند را سوزانده و به بدن فرصت جدیدی بدهد تا چربی های تازه تری را جایگزین نماید. اما نکته ای که در ماه رمضان حائز اهمیت است، شیوه تغذیه ای روزه داران است زیرا اگر روزه داران تغذیه مناسبی نداشته باشند، دچار ضعف جسمی شده که این ضعف می تواند بر فعالیت های روزانه آنها تاثیر سوء داشته باشد.

روزه باعث فعال شدن سیستم ایمنی بدن می شود
محققان معتقدند روزه گرفتن با کاهش دریافت 20 تا 40 درصدی مصرف غذا باعث فعال شدن سیستم ایمنی بدن می شود. در ادامه این گزارش آمده است:"به کرات می توان از فواید روزه گرفتن سخن گفت. فوایدی مانند: حذف سموم ذخیره شده در بدن، دستگاه گوارش و سایر اعضای بدن که در هضم و جذب مواد غذایی نقش دارند در این ماه استراحت کرده تا پس از روزه داری به فعالیت های گذشته خود بازگردند.

روزه داران نباید در مصرف غذا زیاده روی کنند زیرا در زمان روزه داری، اسید معده به جای غذا به وسیله صفرا خنثی می شود و زخم معده را به دنبال نخواهد داشت. به همین دلیل داشتن برنامه غذایی صحیح در ایام این ماه می تواند برای روزه داران نقش اساسی را ایفا کند.

* روزه داری و سلامت بدن
- روزه و چربی خون بالا
روزه می تواند چربی خون بالا را کنترل کرده و میزان چربی های نامطلوب موجود در خون را تنظیم کند.

-روزه و بیماری دیابت
بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم می توانند تحت نظر پزشک معالج روزه بگیرند.

-روزه داری سالمندان
سالمندان باید در روزه گرفتن مراقب باشند اگر به بیماری خاصی مبتلا هستند تحت نظر پزشک روزه گرفته که مبادا آب بدن، میزان قند یا فشار آنها از حالت تعادل خارج شود.

- روزه داری در دوران بارداری
زنان باردار در ماه های اول بارداری می توانند تحت نظر پزشک معالج روزه بگیرند.

* فواید معنوی و روحی روزه
محققان به این نتیجه رسیده اند که روزه در کاهش استرس، اضطراب، بد خوابی، کم خوابی، خودکشی، عصبانیت و غیره تاثیر دارد.

افراد سیگاری در این ماه موفق به ترک یا کاهش تعداد نخ های سیگار می شوند.

برخی نیز به مصرف کافئین اعتیاد دارند به طوری که در طول روز باید مقدار قابل توجهی از خوراکی های حاوی کافئین میل کنند اما در ماه رمضان این مقدار کاهش قابل توجهی می یابد که برای بدن مفید است.

رشته نوازندگی ساز ایرانی
رشته نوازندگی ساز ایرانی، یکی از دوره‌های کارشناسی آموزش عالی است که هدف آن تربیت نوازندگان با بهره‌جویی از موسیقی اصیل و سنتی ایرانی است.
طول متوسط دوره کارشناسی رشته نوازندگی ساز جهانی، 4 سال شامل 8 ترم 17 هفته‌ای است.تعداد کلی واحدهای درسی این رشته با احتساب معارف اسلامی و دروس عمومی و 6 واحد پروژه نهایی (اجرایی پایان) 135 واحد به شرح ذیل می‌باشد.
• دروس عمومی 20 واحد
• دروس پایه 26 واحد
• دروز اصلی 23 واحد
• دروس تخصصی 66 واحد

نظر به نیاز جامعه اسلامی به رشته موسیقی در سطح کشور با ویژگیهایی که پیش از این در برنامه حاضر به آن اشاره شده است. تربیت نیروهای متعهد و کارا در این زمینه از طریق آموزش سطوح عالی دانشگاهی ضرورت دارد.
پذیرش در این دوره منوط به موفقیت در آزمون عملی و مصاحبه کارشناسی رشته نوازندگی ساز ایرانی است. دارندگان مدرک قبولی چهارم متوسطه نظام قدیم و یا قبولی دروه پیش‌دانشگاهی نظام جدید می‌توانند در آزمون مربوطه شرکت نمایند.

مواد امتحانی آزمون ورودی این دوره با ذکر ضرایب آنها به شرح زیر اعلام می‌گردد:
مرحله اول: اطلاعات عمومی موسیقی (ضریب 2)
مرحله دوم: مبانی نظری و عملی موسیقی (تئوری موسیقی، سرایش، تربیت شنوایی) (ضریب 3)
مرحله سوم: نوازندگی ساز ایرانی به اسامی سازهای ذیل (ضریب 4)
(تار، سه تار ، قانون، نی، کمانچه، قیچک، بربط (عود)، سنتور، رباب)

صنعت و بازارکار
فارغ‌التحصیلان این رشته قادر خواهد بود با کسب دانش عمومی و نظری در خصوص موسیقی و علی‌الخصوص موسیقی سنتی ایرانی و نیز کارایی عملی در اجرای آن و انجام تحقیقات و مطالعات در طول دوره آموزش خود و آشنایی با نظر اسلام در باره موسیقی و احکام شرعی مربوط در چهار چوب مراکز و واحد‌های دولتی ( صدا و سیما، وزارت ارشاد و...) و یا بصورت خصوصی در زمینه تحقیقات موسیقی، به عنوان عضوی از جلوه‌های فرهنگی و تاریخی به مطالعه و تحقیق بپردازد و یا نسبت به آموزش ، تدوین و تنظیم و اجرا و یا هدایت اجرای قطعات به صورت مستقل و یا هماهنگ با دیگر فعالیتهای هنری، فرهنگی و تبلیغی و رفع نیازمندیهای آنان اقدام نمایند.

طوطی لوری و لوریکیت ها
طوطی های لوری و لوریکیت رنگارنگ ترین طوطی ها و بومی استرالیا هستند. مانند باجریگا (مرغ عشق) و عروس هلندی بسیار پرتحرک و بازیگوش هستند و خصوصیات اخلاقی آنها کمی با طوطی های دیگر تفاوت دارد. فقط دو گونه Red Lori و Yellow Backed Lori استعداد کمی در تقلید صدای انسان دارند.

لوری ها با دمی کوتاه و لوریکیت ها با دمی بلند شناخته می شوند. از نظر سر و صدا تقریبا بی آزار هستند و صدای بلندی ندارند. البته بدلیل رنگارنگ و زیبا بودن معمولا هوارداران زیادی دارند و در ایران هم فقط در برخی فروشگاه ها قابل رویت هستند.

لوریکیت ها از شهد و شیره گیاهان و گل ها تغذیه می کنند. بخاطر اینکه به یک برنامه غذایی خاص نیاز دارند، برای افراد تازه کار زیاد مناسب نیستند. غذای این پرنده باید جایگزینی شهدی باشد که بصورت تجاری و آماده موجود است و می توان خریداری کرد یا باید توسط صاحب پرنده بصورت خاصی آماده شود. همچنین عسل نیز مورد علاقه این پرنده بوده و می توان بعنوان غذای تشویقی از آن استفاده کرد. بخاطر نوع غذای این پرنده که اکثرا بصورت مایع است نگهداری آن از نظر تمیزی کمی دشوار بنظر می رسد.

طوطی های لوری و لوریکیت ها گونه های مختلفی دارند واندازه گونه های مختلف آن از ۱۵ سانتیمتر تا ۳۳ سانتیمتر متفاوت است. نسل لوریکیت های آبی در حال انقراض بوده و در لیست ۵۰ گونه پرنده کمیاب و در حال انقراض قرار دارند.

ه خوار

سوسن آزتک، بومی مکزیک

ارکیده ای در جشنواره بین المللی ارکیده توکیو

پاسیفلورا سراتیفولیا (Passiflora-serratifolia)

ارکیده Masdevallia

ارکیده ای از خانواده Cypripedioideae

الولا، گیاه بومی هاوایی

ارکیده Cattleya

ارکیده زنبوری (Ophrys apifera)

ارکیده شبحی

گل ماندرینت

ارکیده Paphiopedilum spicerianum

ستاره پرشیا (Allium cristophii)

 بلسان یا گل طوطی

گل Passiflora

گل خزنده زمردی (Strongylodon macrobotrys)

گل ریش پیرمرد (Clematis vitalba)

ستاره استوایی یا آماریلیس

راج دریایی (Eryngium variifolium)

ارکیده مگسی (Ophrys insectifera)

 
گلی از درخت مرجانی خنچه (erythrina crista-galli)

یک ارکیده صورتی غیرعادی

ارکیده و گل آناناس

گل رافلزیا (rafflesia)

ارکیده Zygopetalum

مرغ بهشت (Strelitzia reginae)

ارکیده شبحی از خانواده Dendrophylax

شکوفه کولیو (Hibiscus kokio saintjohnianus)

دروسرا با نام رایج گیاه حشره خوار

 
رز مالزی (Tapeinochilus ananassae)

پروتیا (Protea)

گل Brachystelma barbarae

ویلیام هاوکینگ فیزیکدان و کیهان شناس معروف دنیا می باشد

استفان ويليام هاوكينگ كيست؟
پروفسور استفان ويليام هاوكينگ، دارنده مقام‌هاي CH (همنشين افتخاري پادشاه بريتانيا)، CBE (سردار امپراتور بريتانيا- يكي از بالاترين مقام‌هاي افتخاري دربار)، FRS (عضو انجمن پادشاهي) و FRSA (عضو انجمن پادشاهي فنون) فيزيكدان و كيهان‌شناس نظري و صاحب كرسي لوكاسين در رياضيات‌در دانشگاه كمبريج است.
كرسي‌اي كه قبل از او تنها 16 دانشمند ديگر صاحب آن بوده‌اند كه معروف‌ترين آن‌ها، بزرگ‌ترين دانشمند همه قرون و اعصار، سر آيزاك نيوتون است.

يكي ديگر از دانشمندان مشهور صاحب اين كرسي هم فيزيك‌دان برجسته انگليسي و از بنيان‌گذاران مكانيك كوانتمي نوين، پل آدرين موريس ديراك است.هاوكينگ در دنياي علم به‌خاطر پژوهش‌هايش در زمينه گرانش كوانتمي مشهور است.

او در دهه 1970 با همكاري فيزيكدان برجسته، راجر پن‌روز، نشان داد كه سياهچاله‌ها واقعيتي در كيهان هستند كه براساس نظريه گرانش اينشتين (نسبيت عام)، توجيه مي‌شوند. او همچنين پيش‌بيني كرد كه سياهچاله‌ها از خود تابش مي‌كنند كه اين تابش الان به «تابش هاوكينگ» معروف است.
هاوكينگ در نخستين روزهاي زمستان سال 1942 از پدري زيست‌شناس و مادري خانه‌دار به‌دنيا آمد. خانواده هاوكينگ در شمال لندن زندگي مي‌كردند اما در آن زمان نيروي هوايي نازي، به‌شدت لندن را بمباران مي‌كرد.

براي همين در آخرين هفته‌هاي حاملگي، مادرش براي درامان ماندن نوزاد از خطرات ناشي از جنگ، به آكسفورد رفت و استفن در آن‌جا به‌دنيا آمد. بعد از آن، خانواده به لندن برگشت و در سنت آلبان در شمال اين‌شهر ساكن شد. هاوكينگ تحصيلات ابتدايي‌اش را تا 10 سالگي در مدرسه دخترانه سنت آلبان شروع كرد چون آن مدرسه، يكي از بهترين محيط‌هاي آموزشي بود. اما بعد از اين سن ديگر پسران نمي‌توانستند در اين مدرسه دخترانه تحصيل كنند.او تحصيلات دانشگاهي‌اش را در «يونيورسيتي كالج» آكسفورد آغاز كرد.

پدرش اصرار داشت كه او پزشكي بخواند اما او رياضيات را ترجيح داد و پس از مدت كوتاهي به فيزيك تغيير رشته داد. ‌يكي از استادان حل تمرين او در آن‌زمان درباره قدرت شگفت‌انگيز ذهني و تسلط او به مسائل مختلف علمي مي‌گويد كه كافي بود كه در اخبار روزمره مثلاً در روزنامه نيويورك‌تايمز بخواند كه فيزيك‌داني، فلان كشف نظري را انجام داده‌است.

ویلیام هاوکینگ با بیماری از کارافتادگی سلول های عصبی حرکتی دست به گریبان است

آنگاه او با همين سرنخ كوچك اين محاسبات و كشفيات را دوباره انجام مي‌داد، بدون اين‌كه از جايي كمكي بگيرد. بعد از گرفتن ليسانس، براي ادامه تحصيل در كيهان‌شناسي نظري، وارد كمبريج شد.
در آن زمان بود كه علايم بيماري ALS (از كارافتادگي سلول‌هاي عصبي حركتي) در ویلیام هاوکینگ ظهور كرد. در چنين وضعيتي بود كه او در سال 1965، دكترايش را گرفت. پزشكان به‌او گفته‌بودند كه تنها چند ماه زنده‌مي‌ماند.

نخستين ازدواج هاوكينگ در همان‌سال با جين ويلد، دانشجوي زبان‌شناسي كمبريج بود؛ ازدواجي كه در سال 1991 فرجامش طلاق بود. بعد از آن هاوكينگ در 1995 با الين ميسون، پرستارش ازدواج كرد.
الين همسر سابق ديويد ميسون، برنامه‌نويس نخستين ويرايش برنامه كامپيوتري بود كه هاوكينگ را قادر به برقراري ارتباط با بيرون مي‌كرد. البته اين ازدواج هم، فرجامش طلاق بود.